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Conférence de Haut Niveau Production Animale et transformation des systèmes alimentaires

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Modérateur et Rapporteur

Mme. Manal BERNOUSSI

Moderateur


M. Hassan Agdim

Raporteur


Programme de la Conférence 

8h30- 09h30:  Acceuil
09h00- 09h30:  Cérémonie d'ouverture                                                                                                        
09h30-10h30:  Allocutions d'ouverture

​- Mot de M. Ahmed El Bouari, Ministre de l'Agriculture, de la Pêche Maritime, du ​ Développement Rural et des Eaux et Forêts.
​- Mot de M. José Manuel Fernandes, Ministre de l'Agriculture et des Affaires ​  Maritimes du Portugal.
​- Mot de Mme Annie Genevard, Ministre de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la ​  Souveraineté alimentaire en France
​- Mot de M. Sidi Tiémoko TOURE, Ministre des Ressources Animales et Halieutiques ​  de la République de côte d’Ivoire.
10h30 - 10h35 : Projection du film institutionnel
10h35 - 10h45: Keynote Speaker : Résilience de l'élevage dans le monde, Mme GHAOUTI Lamiae – Directrice INRA Maroc
10h45 - 11h45 : Panel 1 - Résilience des élevages : contexte climatique et conjoncture économique

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Intervenant 1 : Résilience de l'élevage face aux changements climatiques : Retours d'expériences internationales et modèles de transition , Mr Badi Besbes, Directeur FAO à Rome.
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Intervenant 2 : Quelle génétique pour les systèmes d’élevage résilients? Pr Mizeck Chagunda - Université d’Édimbourg , Ecosse 
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Intervenant 3 : Conduite des élevages (recherche, innovation, techniques d'élevage, Dr Nadia Lotfi, Dr Vétérinaire, Experte en conduite des élevages bovins laitiers –Maroc 
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Intervenant 4 : L’élevage : un investissement d’avenir pour la transformation rurale et la sécurité alimentaire – la perspective du FIDA, Mr.Naoufel Telahigue, Directeur régional de la Division Proche-Orient, Afrique du Nord, Europe et Asie centrale du FIDA.
11h45 - 12h45 : Panel 2 - Marchés et consommation des viandes rouges: Enjeux et perspectives

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Intervenant 1 : Évolution des modes de consommation protéique : Entre transition nutritionnelle et exigences de durabilité, Mr Alejandro Acosta - Expert FAO à Rome 
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Intervenant 2 : Marché mondial des animaux et viandes et tendances futures ,Mr Boris Dufflot - Directeur à l’IDELE, France 
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Intervenant 3 : Enjeux et défis de la consommation des viandes blanches au Maroc, Mr Youssef Alaoui - Président de la Fédération Interprofessionnelle du Secteur Avicole au Maroc 
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Intervenant 4 : Qualité des viandes et exigences des consommateurs, Azzi Abdelghni, Directeur du Contrôle de l’alimentation à l’Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires - Maroc
12h45 – 13h05 : Synthèse et clôture